塩けんぴ／465g 海洋深層水入り
お塩が甘みを引き立てるので、甘さひかえめの味付けに。一度食べたらやみつきになる、当店No.1人気の塩けんぴ。大袋ではちょっと多過ぎて、小袋では少し足りないと思っている方に丁度のハーフサイズ。
国内産(宮崎県産)のさつま芋を芋けんぴの形に細くカットしたら、すぐにオリジナルブレンドの食油で、じっくりと揚げます。このフライの時間と温度が、お芋の輝く色合いを出すポイント。そして乾燥後、表面に高知県室戸海洋深層水塩と砂糖を合わせて炊きあげた蜜をコーティング。さつま芋の甘みと、お塩の旨みが絶妙なハーモニー、食べるのが止まらなくなる美味しさ。お塩によって糖分も浸透しやすくなり、表面は蜜のパリッとした食感ですが、内部は、ほどよいやわらかさです。
「塩けんぴ(R) 」は南国製菓の登録商標です。
【商標登録番号】第5117676号
価格
572円（税込）
商品説明
さつま芋も人と同じく、同じ畑のお芋で見た目は同じでも、すべて同質ではありません。色が赤かったり、素揚げしてみないと良し悪しが分からない部分もありますが、そこは長年の実績と技術により、しっかり見極めて味付けしています。
| 名称 | 油菓子 |
|---|---|
| 原材料名 | さつまいも、砂糖、植物油脂、食塩(海洋深層水塩) |
| 賞味期限 | 製造日より120日 |
| 内容量 | 465g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 |
もっと詳しく知りたい方へ
かつては甘味のみだった芋けんぴですが、塩味も提供して、よりお客さまに楽しんでいただければとの思いから、5年間かけて研究し、誕生しました。芋けんぴと大学芋の中間の柔らかさです。さつま芋も人と同じく、同じ畑のお芋で見た目は同じでも、すべて同質ではありません。色が赤かったり、素揚げしてみないと良し悪しが分からない部分もありますが、そこは長年の実績と技術により、しっかり見極めて味付けしています。
ご注意
塩の旨みを引き立たせる製法のため、食油をじっくりとしみこませてフライしています。開封時に食油の香りが強く感じられる場合がございますが、品質にはなんら問題ございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
お客様の声
（21件）
-
安子さん★★★★★あのマツコ以来、いろいろな会社の塩ケンピを食べましたが、こちらの塩ケンピが一番美味しいと思いました。2022年06月06日 19:53
-
みいさん★★★★★リピ買いです。1キロが買えず残念なくらいです。また買いたいと思います2022年04月19日 12:31
-
かっちゅんさん★★★★★リピーターです。高知出身の友人から塩ケンピを貰って、そこからはまりました。この塩ケンピは老若男女､誰もが好きになると思います。一度､食べてみてください。2022年02月06日 09:39
塩けんぴ／465g 海洋深層水入り
価格
572円（税込）
