スタッフ紹介 四万十川の清き源流の郷、四万十町。
紹介写真1

大きな水車がまわる“水車亭(みずぐるまや)”は、37番札所、岩本寺から800m、 お遍路さんの通り道として多くの観光客の皆様でにぎわっております。
おすすめは、店内にダイナミックに山積みされた“1kg芋けんぴ”。お店の前に立たれた瞬間、「あっ」とお 客様の目をひくこと間違い無し!!
土佐伝統の製法で作りまして、甘すぎず、やわらか風味に仕上げております。一度食べたらやめられない美 味しさは、年齢層幅広く親しまれ、リピーターのお客様も多く、お電話でのご注文にて日本各地に発送させ て頂いております。
ぜひ一度お試し下さいませ。
私達スタッフ一同が、笑顔いっぱいでお出迎え致します。

水車亭オーナー 中城 洋仁




“やわらか風味”の芋けんぴ、ぜひ一度お試しくださいませ。
紹介写真2

たくさんのお客様に愛される土佐伝統の製法で作っている“やわら か風味”の芋けんぴをはじめ、当店人気No.1のぽてと舟。たくさんのお菓子がございます。
中でも人気なのが“パリパリパイシュー”。
外側がパイ生地、中は生クリームとカスタードクリームをホイップしたクリームが、たっぷり詰まったシュークリームです。
水車亭にお越しの際には、ぜひ一度お試し下さいませ。

水車亭 店長 武田 葵

お客様のおいしいと満足を胸に、1つ1つ心を込めて作っています。
紹介写真3

四万十きんときを主原料とした“ぽてと舟”と“みずぐるま”。やわらかカステラ とカスタードクリームの“芋名月”。鉄板で一枚一枚焼き上げる“どらやき”。
パリッとした皮と生ク リーム・カスタードクリームのまろやかな食感の“パリパリパイシュー”他にイチゴ・抹茶・チョコレート 、他に類を見ないおいしさです。
お客様のおいしいと満足を胸に、1つ1つ心を込めて作っています。
また、水車亭ならではの製造直売の“芋けんぴ”、“ポップコーン”、“おこし” など、いろいろ取り揃えて おります。
ぜひ一度おこしくださいませ。

製造課長 野口 紀美子